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A boire et à manger ( 4) : A boire et à manger : avec Sonia Ezgulian

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Bandes dessinées Adultes(9782075078672) 
 
Auteur
Guillaume Long [scénariste] [illustrateur] 
 
Titre
4 : A boire et à manger : avec Sonia Ezgulian / scénario de et illustré par Guillaume Long ; Sonia Ezgulian , collaborateur.
 
Editeur
Paris : Gallimard2017.
 
Résumé
Des rencontres qu'a faites la chef Sonia Ezgulian sont nés une dizaine de portraits, forts et attachants, qui disent la transmission culinaire. De Payloun, la grand-mère arménienne, à l'ami Thierry, grand voyageur et adorateur de l'aubergine, de l'idole Bill Buford, célèbre chef new yorkais, aux copains napolitains... chaque portrait est un moment de partage et un prétexte aux festins. Héritier des "histoires recettes" de la chef, Guillaume Long se campe en commis fainéant mettant la main à la pâte, avec l'humour qu'on lui connaît.
 
ISBN
978-2-07-507867-2
 
 
 
Exemplaire
 
 
Code-barres
30255000400303
 
N° inventaire
55184
 
Secteur
BD adulte
 
Cote
BDA LONG ABO 4
 
Disponibilité
Disponible
 

 
Description
119 p. : coul. ; 29 cm
 
Niveau de l'ensemble
 
Notes
Bande dessinée issue du blog de l'auteur : http:/long.blog.lemonde.fr.
 
Langue
Français
 
Centre d'intérêts
 
Autres auteurs
 
 
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